Recettes gourmandes
Bien que je sois une fan absolue de chocolat, voilà quelques années que mon amour pour les fruits se développe, au point que je mange moins souvent mes desserts chouchous au chocolat. Je n’ai jamais été fan du mariage fruits chocolat, je trouve que l’un comme l’autre sont délicieux mais qu’on ne les apprécie pas […]
Tout le monde ou presque adore la tomate, et ça tombe bien, c’est la pleine saison! Comme ce n’est pas toujours facile de changer de la traditionnelle salade de tomates, voici une petite compilation de mes recettes favorites qui mettent à l’honneur ce délicieux fruit! Avec cela, vous avez de quoi de varier un peu […]
En cette période, on se régale de salades. J’adore ça mais je trouve parfois compliqué de se renouveler, pourtant ce ne sont pas les ingrédients qui manquent! Cette salade haute en couleurs m’a été inspirée par un arc-en-ciel… J’avais un menu à thème et je voulais que ma table soit totalement multicolore, […]
En cette période estivale, je ne sais pas vous, mais moi je fais des salades plusieurs fois par semaine. Aussi pour gagner du temps, j’aime bien réaliser un mélange d’épices à salade tout prêt pour réaliser mes assaisonnements en deux minutes. Il n’y a rien de plus simple que de faire ses mélanges d’épices. On […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple à base d’une spécialité pied-noir, la soubressade. Je vous avais parlé de cette charcuterie il y a bien longtemps, je l’avais préparée avec des œufs. Mais selon moi, la façon la plus simple de servir la soubressade est de la tartiner sur du bon pain frais. […]
Photo alex lang @Flickr Les vacances approchent! Même si cette année de nombreuses personnes ont du revoir leurs projets de voyages, je pense qu’un certain nombre d’entre nous va quand même essayer de partir et au vu des perturbations dans les aéroports ces derniers mois et de la difficulté à organiser un voyage à l’étranger, […]
Les œufs brouillés sont sans doute ma façon favorite de préparer des œufs. Au tout début de ce blog, je m’étais lancée dans pas mal d’expérimentations pour découvrir la meilleure façon de les réaliser, et avec le temps j’ai fini par trouver “la” technique, à la fois simple et bonne, qui me régale systématiquement. […]
Photo Coffee Danube Still Life Photography @ Flickr En ce qui concerne le congélateur, il existe y a deux écoles : ceux qui ne savent même plus ce que contient le leur et qui doivent sortir le pic à glace pour y prélever quoi que ce soit, et les accros qui l’utilisent en toute circonstance […]
Aujourd’hui, je vous présente un gâteau tout simple mais dont la décoration pourrait vous intéresser si vous organisez un goûter anniversaire pour un enfant prochainement. Les anniversaires sont toujours une occasion de passer un bon moment tous ensemble et qui dit moment en familles dit repas, et bon gâteau derrière! J’ai eu cette […]
J’ai une véritable passion pour la cuisine du monde, et si je rêve de découvrir en vrai chaque pays du globe, en attendant je me contente de les découvre en cuisine! près plusieurs années à expérimenter sur ce blog, j’ai réalisé que j’ai enfin testé une recette de chaque pays d’Asie! Je me suis basée […]