17 juin 2015
Banana Bread aux spirales de nutella
La fête des pères approche à grands pas! Cette année c’est aussi le jour de la fête de la musique, de quoi combler votre cher vieux paternel bien comme il faut.
Si vous avez un talent particulier pour le trombone, le clavecin ou le triangle, vous pourrez même lui déclarer votre amour en faisant saigner les oreilles de tout le quartier en lui dédicaçant un petit morceau de votre composition.
Si comme moi, vous avez deux pieds gauches à la place des mains et que vous ne savez même pas de quel côté il faut souffler dans un trombone, l’alternative évidente est de combler votre papa avec un bon repas, et bien sûr, un bon dessert!
Si votre daddy est plutôt du genre gâteau bien costaud et sucré aux arômes de whisky, c’est par ici que ca se passe! S’il est plutôt du genre banane et Nutella, je vous propose cette année de le combler avec un cake léger, moelleux et bien humide comme il faut!
Cette recette st tout simplement bluffante : rapide à faire, le résultat ne laissera personne de marbre! Je ne vais pas le dire trop fort, mais il est juste incroyablement bon!
Banana Bread aux spirales de nutella
- 2 bananes
- 120 g de sucre brun
- 60 g de beurre
- 6 cl de lait
- 1 gros œuf
- 1 c à c. d’extrait de vanille
- 1 c à s. rhum,
- 200 g de farine
- 1 c à c. de baking powder
- 1 c à c. de baking soda
- 1 pincée de sel
- 175 g de Nutella
Préchauffez le four à 180°C. Écrasez les bananes avec un presse purée pour qu’elles gardent quelques gros morceaux. réservez.
Dans un mixeur, mélangez le sucre, le beurre, le lait, les œufs, la vanille et le rhum.
Dans un autre bol, mélangez la farine, la baking powder, le baking soda et le sel puis versez l’ensemble dans le premier mélange et mélangez à nouveau.
Ajoutez les bananes et mélangez à la main.
Mettez le Nutella dans un bol et passez 20 secondes au micro ondes pour le ramollir.
Versez 2/3 du Nutella dans la pâte et mélangez doucement pour que les marbrures de nutella restent visibles.
versez dans le moule à gâteaux.
Ajoutez le reste du nutella et mélangez-le doucement en le laissant à la surface
Faites cuire pour 40 minutes environ, jusqu’à ce que la pointe d’un couteau ressorte propre.
Laissez refroidir environ 10 minutes dans le plat avant de démouler et de manger tiède.
Laissez refroidir environ 10 minutes dans le plat avant de démouler et de manger tiède.
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Les Chickas en cuisine
Miam miam miam. C’est obligatoirement un gâteau pour les papas ? Les autre n’y ont pas droit ? T’es sûre ?
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Cécile
Hum! “…aux spirales de Nutella”, ça sonne bien à mes oreilles 🙂
Cécile Articles récents…Potatoes à la plancha Simogas
Martine de LR
Encore un gâteau pour nos p’tites poignées d’amour;) Et je suis certaine que t’as même pas honte!!!
Martine de LR Articles récents…SPAGHETTIS À LA CRÈME DE COURGETTES
Flavour beans
Olaala faudra que j’essaye ! Moi mon banana bread je le fais avec des bouts de speculoooooos c’est divin !
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Alison
Oui, il m’a l’air incroyablement bon!
Mais comment être sûre sans goûter…? 😉
Alison Articles récents…Crème au café façon danette
mamancadeborde
Ce banana bread doit être hyper gourmand ! J’en ferai bien mon quatre heures !
mamancadeborde Articles récents…Sablé à la pâte d’amande
Mely
Super, ça plairait à mon papa justement… et pas que d’ailleurs ! Un banana bread tout à fait gourmand et qui me fait de l’oeil !
Bisoous
Mely Articles récents…Wrap kebab
EmilieRD
Miam, il me plait beaucoup ton gateau!
EmilieRD Articles récents…Crevettes sauce Coco
Camilleb
Hum j’en veux, il a l’air trop bon!!!
Camilleb Articles récents…Bracelet en cuir
dine avec Sandrine
Il a l’air fameux!!!
Bon weekend musical et festif, Dine avec Sandrine
dine avec Sandrine Articles récents…Un Tartare de Pomme verte et Crevettes
lilou25
Waouh ! Il doit être top ce gâteau !!! Bon mon mari n’est pas trop gâteau, je peux lui piquer sa part hein ?! lol !
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Amalia
L’association est juste chouette!
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LadyMilonguera
Je t’en prendrais bien une tranche…
LadyMilonguera Articles récents…Mini burgers à la coppa, tomate et oeufs au beurre de pesto
Marion
Je ne suis pas fan de nutella mais j’adore le banana bread alors ton cake me plait beaucoup !
Marion Articles récents…Salade de pommes de terre aux saveurs britanniques
DAFFYCO
Oh non mais pourquoi j’ai vu cette recette ! je me lèche les babines. biz
Not parisienne
Hahaha c’est dur de résister c’est clair 😉