1 mars 2018
Que manger en mars?
Voilà le mois de mars, qui va marquer le retour du Printemps bien qu’en général à cette période, il fasse encore assez moche ( surtout dans le nord de la France).
Me revoici donc avec mon récapitulatif des fruits et légumes de saison pour le mois de mars! Comme les mois précédents, je vous propose mes meilleures recettes à mes yeux, à essayer si vous voulez manger de saison ce mois-ci!
🥝 Côté fruits :
Ananas : Gâteau rhum ananas
Banane : Gratin de bananes cubain
Citron : Sirop de citron maison
Mangue : Mangue pochée au thé
Pomme : Pudding chômeur aux pommes et sirop d’érable
🍠 Côté légumes :
Carotte : Soupe de carottes au miel et galanga
Chou : Soupe rose betterave chou rouge
Endive : Velouté d’endives, brique du nord et clémentine
Oignon : Chaussons à l’oignon
Poireau : Stoemp aux panais, poireaux et saucisse
🧀Autres plaisirs du moment :
– Les spécialités irlandaises pour la saint Patrick
– Les soupes bien réconfortantes
– Les premières salades quand le soleil revient
Et vous, vous aimez manger quoi en mars?
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la cuisine de poupoule
Que de bonnes choses miam
Bonne journée
bises
la cuisine de poupoule Articles récents…Tarte au sucre au thermomix ou sans
Not parisienne
Merci c’est très gentil !! Bisous
sandra
humm et bien on a le choix c est top bonne idee
sandra Articles récents…Pizzette crémeuse au saumon fumé au bois de hêtre emmental râpé et curcuma
Not parisienne
Hé oui il y en a des choses à faire 🙂 bisous !
Kélou
C’est marrant ça, je comptais publier un article dans le même esprit mais sans recette. À suivre demain…
Kélou Articles récents…Velouté de maïs façon épis grillés au barbecue
Not parisienne
Ha super, il faut que j’aille voir ça 🙂 bisous !
Gagaie
De bonnes petites idées, j’en prends note. 😉
Not parisienne
Tant mieux si ça peut te servir 🙂 bisous
jackie
L’embarras du choix Marie.Bises et belle journée
Not parisienne
Merci et bon weekend à toi !! Bisous
gut
C’est au mois de mars où la liste des fruits et légumes de saison se réduit mais il rest effectivement encore de bons produits comme tu le dis à utiliser !! et puis on va vers les beaux jours !! merci Marie ! gros bisous
Not parisienne
Oui les produits printaniers vont bientôt revenir quand même ! J’ai hâte bien que j’adore les légumes d’hiver ! Bisous !
elodiesucree
Merci Marie pour toutes ces bonnes recettes de saison, gros bisous bel après-midi
elodiesucree Articles récents…Petits Sablés aux pistaches grillées ( Pistachio Butter Cookies )
Not parisienne
Gros bisous et bon weekend à toi aussi !!
LAKIWIZINE
Tout ça me donne faim!
Not parisienne
Merci 😀
Marion
Je me régale d’avance avec tes recettes sucrées, mamma mia ce gratin de banane et cette mangue pochée ont l’air délicieux !! <3 Un grand merci à toi, car je galère vraiment à trouver un petit-déjeuner qui me donne envie le matin, là je pense avoir trouvé mon bonheur ! Gros bisous !
Marion Articles récents…Un calendrier violet pour le mois de Mars
Not parisienne
C’est vrai que ce n’est pas facile de trouver comment manger de saison tout en se faisant plaisir en mars mais il y a plein d’idées à trouver surtout si tu as un peu de temps pour cuisiner 🙂 bisous
Malika A. Black
Coucou Marie!
J’adore les sélections de recettes que tu fais chaque début de mois! Ca donne des idées!
Le pouding du chomeur! Merci pour le rappel. J’avais appris à le faire au Canada, mais cela fait longtemps que je n’en ai pas refait.
Belle récap Marie, comme toujours.
Agréable soirée pour toi! Gros bisous
Malika A. Black Articles récents…Bok choy sautés, recette facile, rapide
Not parisienne
Oh quelle chance d’avoir appris cette recette au Canada ! Je n’y suis jamais allée mais j’en rêve !! Bisous !
Flavour Beans
Que des trucs que j’aiiiime (sauf les endives, ça ça a jamais été mon truc!)
Flavour Beans Articles récents…Commencer le yoga: mon expérience!
Not parisienne
Moi non plus mais avec le temps je m’y habitue je vais même finir par aimer hihihi ! Bisous !
Marlyzen
Coucou Marie, eh oui, les soupes sont les bienvenues en cette saison 🙂 Et je suis fan de tes petits coeurs en pain de mie hihi !
Not parisienne
Merci je trouvais ça mignon de faire des coeurs hihihi ! Bisous !
patricia cuisine
merci pour toutes ces belles recette bisous
patricia cuisine Articles récents…mise en l’honneur de mon amie vero
Not parisienne
Merci à toi pour ton message ! Bisous !
guy59600
de très bonnes idées aussi bien en salés que sucrés
excellente soirée bises
Not parisienne
Merci, c’est très gentil ! Bisous !
Cuisiner en paix
Chez moi on a déjà les oignons cébette et les artichauts violets.
Bon week-end Marie, bisous.
Not parisienne
Ha oui c’est vrai que ça va commencer à arriver tout doucement, miam!!
Cooking Julia
La période est creuse pour les légumes et surtout les fruits. Mais c’est bientôt le printemps et ton récapitulatif nous permet de patienter agréablement ! Bises
Not parisienne
Oui il ne reste plus si longtemps à attendre, heureusement! bisous!