Découvrez une recette de chaque pays que j’ai visité!
Comme vous l’avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et j’aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J’aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes souvenirs! Aujourd’hui, je me suis amusée à récapituler les pays que j’ai visités, et j’y ai associé une recette testée… Et approuvée! Ci-dessous j’ai mis une petite carte des pays que j’ai eu la chance de parcourir jusqu’à maintenant, en espérant qu’il y en ait plein d’autres!
1/ Russie
✈Salade Olivier : Je n’ai pas goûté cette recette là-bas mais elle me semble authentique!
2/ Danemark
✈ Ristet hot-dog : Un des snacks dont je me suis quasiment exclusivement nourrie pendant mes vacances au Danemark, j’adore!
3/ Principauté de Monaco
✈ Barbagiuan : Sur place, j’avais détesté car je m’attendais à une spécialité sucrée, mais maintenant j’adore!
4/ Luxembourg
✈ Gromperekichelcher : Le nom est intrigant mais ce sont simplement de délicieuses galettes de pommes de terre que l’on trempe dans la compote de pommes!
5/ Andorre
✈ Trinxat :Je n’ai pas mangé typique là-bas car je n’y ai fait qu’un court passage, mais j’ai trouvé cette recette suite à des recherches faites à mon retour.
6/ Chine
✈ Salade de concombres écrasés :Simple et super bonne!
7/ République Tchèque
✈ Tartinade à l’ail :Si vous aimez BEAUCOUP l’ail, vous adorerez!
8/ Ecosse
✈ Scottish stovies : En fan de ragoûts, ça ma régalée!
9/ Angleterre
✈ Fish and chips : Un de mes plats fétiches depuis toujours!
10/ Belgique
✈ Stoemp : Ou l’histoire d’un coup de foudre culinaire à Bruxelles!
11/ Pays-Bas
✈ Kaasvlinders : Ils pourraient devenir un classique de vos apéros!
12/ Allemagne
✈ Curry wurst : Tellement bon à toute heure 🙂
13/ Suède
✈ Kottbullar : A servir avec une gelée de cranberries!
14/ Autriche
✈ Wiener schnitzel : Est-ce autrichien, italien… Le débat est ouvert, mais c’est en Autriche que j’ai mangé la plus grosse!
15/ Pologne
✈ Szarlotka : Un de mes plaisirs dans les salons de thé en vacances en Pologne!
16/ Espagne
✈ Poivrons farcis au thon : Ha les tapas, quel bonheur!
17/ Portugal
✈ Arroz doce : C’est au Portugal qu’a débuté mon histoire d’amour avec la cannelle, quel régal!
18/ Italie
✈ Fiorentini : Dur de choisir une recette : tout est bon en Italie!
19/ Etats-Unis
✈ Corn-dogs : Moins connus que le burger, et tellement gourmands!
20/ Grèce
✈ Tzatziki : Classique mais divin à l’apéro l’été!
21/ Malte
✈ Fèves à l’ail: Ultra facile et polyvalent!
22/ Slovénie
✈ Bureks : Un incontournable des pays des balkans et d’Orient!
23/ Croatie
✈ Strukli: Une pâte farcie de fromage frais, cette version ne ressemble pas tout à fait à ceux mangés sur place mais elle est très bonne!
24/ Roumanie
✈ Fromage pané : Des petits morceaux de fromage pané qui ressemblent beaucoup à ceux que je grignotais en terrasse là-bas.
25/ Martinique
✈ Bissap : Le bissap est très populaire en Martinique, même si on ne va pas se mentir, j’ai plutôt bu du rhum!
26/ Canada
✈ Tourtière : Ce plat typique est bien nourrissant, parfait pour les froides journées d’hiver!
27/ Turquie
✈ Yaourt à l’ail : Ce mezze se trouve quasiment partout là bas!
28/ Irlande
✈ Soda bread : Un classique!
29/ Albanie
✈ Kyopolou : Un dip apéro délicieux qui rappelle la ratatouille!
guy59600
de belles recettes et je vois que tu as beaucoup voyagé effectivement les Portugais mettes beaucoup de cannelle aussi dans les desserts tu n’as pas gouté de pastéis de nata c’est excellent quel triste temps
excellente journée bises
guy59600 Articles récents…bannerlesfoodies
Not parisienne
Merci beaucoup oui je suis carrément fan de pastéis de nata, mais je n’en ai pas encore réalisé maison! Il va falloir que je me lance! bisous!!
guy59600
moi j’en n’ai déjà fais en plus les moules pour les réaliser
excellente soirée bisous
guy59600 Articles récents…bannerlesfoodies
sandra
Par ce temps pluvieux, je flâne sur ta page et je m’envole dans chaque pays!! que de belles découvertes gourmandes
sandra Articles récents…Aspics à l’oeuf et saucisse knacki
Not parisienne
C’est le but de voyager un peu au milieu de la grisaille 🙂
irisa
Quelle globe trotteuse ! Birrarement, alors que ce n’est pas loin du tout , c’est le Portugal qui m’attire , le pays d’abord , la culture, la gastronomie aussi bien sur , je connais d’autres pays d’Europe
irisa Articles récents…Osso buco aux saveurs basques
Not parisienne
Le Portugal est un des pays que j’ai le plus aimé je crois, alors je te comprends! C’est une destination magnifique!
la cuisine de poupoule
Tu as bien voyager je devrais faire pareil on en a quelque un en commun surtout l’Europe car après je suis plus Afrique et Amérique du sud.
Bonne journée
bises
la cuisine de poupoule Articles récents…Cuisses de poulet aux carottes, pommes de terre et chanterelles
Not parisienne
Je rêverais d’aller en Afrique ou en Amérique du sud moi aussi, qui sait un jour peut-être 🙂 bisous!!
Marlyzen
Superbe tour du monde, si gourmand ! Au-delà de ces magnifiques voyages et découvertes culturelles, découvrir un pays par sa gastronomie est incroyable, goûter la saveur d’un pays ! J’aimerais déguster chacune de tes recettes 🙂
Marlyzen Articles récents…Saucisson pistaché de Lyon et sa cervelle de canut
Not parisienne
Merci beaucoup, la gastronomie est une des facettes que j’aime le plus dans les voyages!
Cooking Julia
Très inéressante cette jolie sélection ! Bises
Cooking Julia Articles récents…CAKE LENDEMAIN DE RACLETTE
Not parisienne
Merci beaucoup ^^
Marion – Mangue Coco
Ohhh j’adore le concept de la carte du monde et de recettes par voyage, bravo pour cette super idée !! Je découvre plein de recettes grâce à toi, je crois que je vais commencer par les concombres écrasés de Chine ! Merci beaucoup pour toutes ces idées !!
Marion – Mangue Coco Articles récents…Devenir poète du quotidien
Not parisienne
N’hésite pas, c’est une recette très simple et rigolote!! bisous!
Isabelle
Tu en as visité des pays! Et que de belles découvertes
Not parisienne
Merci beaucoup, je ne compte pas m’arrêter là :p
Martine de LR
Toutes ces recettes me semblent bien tentantes;)
Martine de LR Articles récents…GÂTEAU GOURMAND POMMES-AMANDES
Not parisienne
Merci, c’est gentil!
Lou
Une très belle idée de rétrospective …pour une belle voyageuse !
Lou Articles récents…Biscuits au chocolat blanc et cranberries, de Yotam Ottolenghi
Not parisienne
Merci c’est très gentil! bisous!
Nina
Original ton article, ça nous fait voyager par la même occasion gustativement parlant,
Not parisienne
Merci beaucoup, bisous !
ISCA
Eh bien tu en as fait de sacrés voyages ! Excellente idée d’y consacrer un récap, je retiens cette super idée !
ISCA Articles récents…Harengs marinés à l’huile
Not parisienne
Oui cela me faisait plaisir de me rappeler ces différents souvenirs de avances! bisous!
Esthelle
Hello!
Je suis attachée aussi aux pays que j’ai visité grâce à un plat que j’ai littéralement adoré sur place. Mais en Angleterre, j’ai détesté vraiment les fiches and dips. Pourtant il parait que nous sommes allés au meilleur endroit pour les manger : j’ai trouvé cela trop gras, ça m’échouer rien que d’y penser.
Par contre même à 7 heures du matin, la salade russe suivie d’Arroz doce m’ouvre l’appétit!
Esthelle Articles récents…♡ Evoleum, au secours de mon immunité
Not parisienne
C’est en effet un plat excessivement gras, du moins le que je l’ai goûté là-bas! Mais j’ai toujours eu une passion pour poisson frit, donc je n’ai pas pu résister à l’idée de le refaire moi-même, ça permet de le rendre un peu plus sain en épongeant bien la matière grasse au moins ^^
chantilly and co
J’adore cette idée, et je suis comme toi, dès que je rentre de voyage j’ai toujours envie de retrouver et de faire des recettes du pays (ma madeleine à moi en quelques sorte!). Tu me donnes envie de le faire sur le blog!
Bisous
Not parisienne
Si tu le fais j’irai découvrir avec plaisir tes recettes, j’adore la cuisine du monde ^^ bisous!!
Mathilde
J’adore ce genre d’articles où tu nous fait voyager! il y a tellement de choses à découvrir dans le monde, c’est chouette ! 😀
Not parisienne
Merci beaucoup! je ne me lasse pas de découvrir des spécialités d’un peu partout! bisous!