5 avril 2020
Mug cake mimolette bacon
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Vous rappelez-vous de la mode des mug cakes? A une époque, j’en avais testé tout plein et puis avec le temps, cela s’est tassé et je n’y ai plus pensé…
Mais parfois, quand on mange seul, cela reste une solution très sympa pour se faire un petit repas vite fait bien fait. Alors l’autre jour, ça m’est revenu en tête et j’ai eu envie d’en refaire un, que je vous propose ici!
Pour un petit repas en solo vraiment rapide, vous pouvez essayer de faire un mug cake au spéculoos en dessert!
Ingrédients
- 50 g de poitrine fumée émincée finement
- 1 c. à s. d'oignon émincé
- 1/2 gousse d'ail émincée
- 2 c. à s. rases de farine
- 2 c. à s. de crème liquide
- 1 œuf
- 1/2 c. à c. de levure chimique
- 35 g de mimolette fraîchement râpée
- Sel, poivre
Instructions
- Dans un mug, mettez l'oignon, l'ail, la poitrine fumée émincée et mettez au micro-ondes 30 secondes.
- Ajoutez la farine et la levure chimique puis ajoutez le fromage en réservant une pincée de mimolette, la crème, l'œuf et mélanger énergiquement. Salez et poivrez.
- Ajoutez la mimolette râpée, en gardant une pincée, mélangez et mettez la dernière pincée de mimolette sur le dessus.
- Pour finir, faites cuire votre mug cake 1 min 30 à 2 minutes à pleine puissance.
© 2024 Not Parisienne
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gut
Moi je n’ai jamais réussi à faire quelque chose de potable ! 2 essais et 2 mises à la poubelle alors j’ai renoncé ! Oui c’était la mode… en fait je ne suis pas douée pour la cuisson au micro ondes ! Ce n’est pas ton cas ! Gros bisous, Marie, bon dimanche !
Not parisienne
Ha oui ça devait vraiment être raté pour que ça finisse à la poubelle ! Peut-être une question de puissance du micro-ondes?
La cuisine de poupoule
C’est vrai qu’on y pense pas le tiens donne très envie
Bon dimanche bisous
Not parisienne
Merci beaucoup ! Bisous
Isabelle
Une variante salée très sympa en effet!
Bisous
Not parisienne
Merci beaucoup ! Bisous
mamimijane
le tien est bien réussi,j’en ai jamais fait,
bonne fin de journée bizzz
Not parisienne
Merci beaucoup ^^ bises
guy59600
un joli mug et de bons ingrédients
bonne fin d’après-midi bisous
Not parisienne
Merci Guy et bonne semaine !
Gagaie
Quelle bonne idée !
Surtout qu’en ce moment, l’imagination me fait défaut en cuisine… Sans compter que certaines denrées sont difficilement trouvables en magasins. Du coup, je retiens hihi!
Bises et très bonne soirée. ☺
Not parisienne
Oui c’est pas évident, on doit se focaliser sur les basiques du placard! Bisous
salima
un mug cake salé , quel délice !!! bises
Not parisienne
Merci beaucoup, bisous
Jeff the Chef
Cela a l’air merveilleux!
Jeff the Chef Articles récents…Hot Chile Pepper Bacon Jam
Not parisienne
Merci beaucoup Jeff!
Audrey
Coucou !
Ah c’est une bonne idée ! J’en ai déjà fait plusieurs en version sucrée mais c’est vrai que je n’ai encore jamais testé la version salé !
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr
Audrey Articles récents…Winner – Marie Rutkoski
Not parisienne
C’est pas mal du tout en salé aussi 🙂
Christalie
c’est une très bonne idée !! bisous
Not parisienne
Merci beaucoup ! Bisous
sotis
c’est sympa aussi en version salée, j’y penserai quand je ne saurais pas quoi faire à manger le soir!!! bisous
Not parisienne
Oui c’est super rapide 🙂
patricia cuisine
excellent bisous bisous
patricia cuisine Articles récents…quiche à ma façon !!!
Not parisienne
Merci gros bisous !
lilou25
Il est ien sympathique ton petit mug cake… je goûterais bien 😀 Bisous
Not parisienne
Merci beaucoup, bisous
lolo
bien sympa ce petit mug cake salé ! j’avoue n’avoir toujours testé que les versions sucrées ! Belle fin de journée bises
Not parisienne
Les sucrés sont très bons aussi, bisous
Le petit monde de NatieAK
Hello
Sympa cette version salé et en plus ça doit être rapide à faire !
Bises
Not parisienne
Oui très rapide 🙂 bisous