Sélections de livres de cuisine autour de l’Asie
Je pense vous l’avoir déjà dit, je suis une véritable food-trotter dans l’âme ! Si je parle beaucoup de mon amour pour les États-Unis, ce n’est pas ma seule passion : je rêve de visiter l’ensemble de l’Asie! Si vous partagez mes rêves d’évasion orientale, vous serez sans doute séduits par ces livres qui donnent un avant-goût de ce que pourrait être un voyage gourmand en Asie!
Dîner comme à Tokyo
Un incontournable pour voyager à travers les saveurs japonaises : une invitation à savourer les plats comme là-bas!
Paris Hanoï
Paris-Hanoï, c’est d’abord un restaurant parisien à succès, dont les propriétaires ont compilé ce très joli livre! Des dizaines de recettes du Vietnam avec un choix riche et de magnifiques photos.
Un dîner à Bali
Bangkok street food
Une balade dans la cuisine des rues de Bangkok! Ce livre de cuisine est une invitation au voyage et à la découverte des petites echopes de la vas! Des recettes simples, de belles photos, tout ce qu’il faut pour voyager au coeur de la cuisine de rue Thaïlandaise !
Spécial Wok
http://livre.fnac.com/a6841794/Collectif-Special-wok
J’aime beaucoup cette collection marabout car les recettes sont saines, modernes et inratable! Une compilation de plus de 100 woks, voilà de quoi renouveler votre quotidien et h mettre une bonne dose de croquant !
Chinatowns
http://livre.fnac.com/a7595559/Jean-Francois-Mallet-Chinatowns
Un livre original puisqu’il nous fait découvrir la cuisine chinoise à travers son interprétation dans le monde, de chibatown à new York au 13 ème arrondissement de paeis! Plus de 100 recettes chinoises ou pas, car la plupart des recettes de nos restaurants chinois ne viennent pas de Chine!
Carole
On a le même rêve, on part ensemble ?
Je ne me lasse pas de découvrir des mets asiatiques.
Merci pour cette sélection de livres.
Bonne journée, bises.
Not parisienne
Ha bah je ne dis pas non moi 😉
Lou
J’adore l’Asie et je n’attends qu’une chose, y retourner ! Merci pour cette sélection de livres .
Bon week-end !
Lou Articles récents…Scarpaccia de courgettes, d’Alain Ducasse
Not parisienne
Idem pour moi! Bon week-end!
Camilleb
Roh je les voudrais tous, je suis fan de livres de cuisine….
Camilleb Articles récents…Pop-Up robot
Not parisienne
Idem, heureusement que le manque de place dans mes placards me freine ^^
guy59600
de très jolis livres mais n’y aurait-il pas une erreur dans le prix du livre un diner a Bali car il me semble énormément cher
très bon après-midi
guy59600 Articles récents…bannerlesfoodies
Not parisienne
En fait c’est parce qu’Amazon est en rupture de stock, du coup d’autres vendeurs le mettent à un prix exorbitant mais ça reviendra à la normale dès qu’il y aura du stock!
lilou25
J’avais participé à un cours de cuisine à Bali, j’avais adoré… Le plus difficile est de retrouver les ingrédients en France ensuite… Bisous
lilou25 Articles récents…3 chocolats et noisettes caramélisées
Not parisienne
Oui c’est vrai, j’ai la chance d’avoir de belles épiceries asiatiques chez moi mais même comme ça on ne trouve pas tout!
Virginie
Bangkok street fond me branche énormément
Virginie Articles récents…Cheesecake au nutella & aux oréos
Not parisienne
Oui il a l’air génial!
gridelle
Ohben ça c’est intéressant!! Merci pour le partage ma belle
Not parisienne
De rien ^^ bonne journée!
Esthelle
Je pourrais tous les acheter et ne rien en faire : je ne sais pas cuisiner asiatique!
Esthelle Articles récents…Les deux ans se rapprochent ! (concours inside)
Not parisienne
Haaaaa mais il n’est jamais trop tard pour s’y mettre ^^
Mely
J’aime tellement la cuisine asiatique… <3 Merci pour cette super sélection qui donne envie 🙂
Bises et bon dimanche !
Mely Articles récents…Cookies aux myrtilles
Not parisienne
Bonne semaine à toi!
Geek & Balsamique
J’aurais bien besoin de l’un de ces bouquins… c’est une cuisine que je cuisine assez peu et que, pourtant, j’adore dévorer. En tout cas moi aussi j’adorerais voyager par là bas 🙂 !
Geek & Balsamique Articles récents…Pois chiches rôtis aux épices tandoori pour l’apéro
Not parisienne
Je vois qu’on est pareilles!!
The-FoodTrotter
En tant qu’amoureux des saveurs d’Asie, je suis plus que ravi de cette jolie sélection, j’essayerai de les feuilleter chez mon libraire 🙂 Je repartirai peut être avec l’un d’entre eux 🙂
The-FoodTrotter Articles récents…Kaffir lime chicken / Poulet au citron kaffir
Not parisienne
N’hésite pas à y jeter un œil, ils sont trop beaux!
Raissa
Ah ouais je te suies carrément moi aussi j’aime trop la cuisine asiatique et aussi les paysages que composent l’Asie ..
Raissa Articles récents…Gâteaux algérois, « Russes », revisités à la noisette et enrobés au spéculos
Not parisienne
Pareil pour moi 🙂