6 novembre 2020
Kir d’automne au cidre et à la châtaigne
![](https://www.notparisienne.fr/wp-content/uploads/2020/11/kir-chataigne-cidre-2.jpg)
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Je suis une folle de châtaigne, et on m’a fait l’agréable surprise de m’offrir une liqueur de châtaigne. Moi qui adore réaliser des cocktails, il ne m’en fallait pas plus pour être heureuse !
Pour ma première tentative, je n’ai pas fait bien compliqué. Comme je sers des cocktails peu alcoolisés à ma famille qui a de la route pour me rendre visite, j’ai imaginé une sorte de kir mais réalisé au cidre fermier, beaucoup moins fort que le vin blanc.
De la pomme, de la châtaigne… Ca sent l’automne, non ?
Kir d'automne au cidre et à la châtaigne
Catégorie
Cocktails & boissons alcoolisées
Personnes
Pour un verre
Ingrédients
- 2,5 cl de liqueur de châtaigne
- 10 cl de cidre brut fermier
Instructions
- Juste avant le service, versez la liqueur dans une flûte, allongez au cidre et servez immédiatement.
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une-petite-faim
coucou pourtant j’adore le cidre et la liqueur de noix et je n’ai jamais pensé à les associer, merci pour l’idée, ça doit être délicieux, bisous![My Profile](https://www.notparisienne.fr/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.png)
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Not parisienne
Oh oui, c’est délicieux !
irisa
Dans le Cantal, il y a un apéritif du nom de ” Birlou ” à base de châtaignes et de pommes !
Not parisienne
Ha je ne connaissais pas ! Merci pour l’info !
Michel
Bonjour quelle est la recette du birlou?
Lou
Je veux bien trinquer avec toi !
Bises
Not parisienne
Tu es la bienvenue 🙂
guy59600
un joli cocktail
excellent après-midi bisous
Not parisienne
Merci beaucoup !
Marion
Un cocktail très facile, petit budget et parfaitement de saison !
Bonne soirée, bises.
Not parisienne
Exactement 🙂
calinhorely
Oh waw ce doit êter succulent ! Je n’ai jamais vu de liqueur de chataigne, mais qui sait !? peut-être que maintenant que je sais que ça existe je vais en croiser ! Je serais curieuse de goûter en tout cas, ça doit goûter l’automne !
Not parisienne
On en trouve en Corse mais aussi dans le Périgord ou chez les bons cavistes partout en France 🙂
Not parisienne
Contente que ça te plaise ! Bisous
Isabelle
Un kir qui sort de l’ordinaire et qui a vraiment tout pour me plaire. Je veux bien trinquer avec toi
Not parisienne
Quand tu veux pour un apero hihihi