Recettes gourmandes
Dès qu’arrive l’été, la soupe laisse souvent place à des plats plus légers et rafraîchissants, et la salade de carottes est l’un de mes incontournables. En effet, elle est un véritable basique dans ma cuisine, au point que j’en prépare pratiquement toutes les semaines. Je m’efforce de ne pas tomber dans la monotonie en variant […]
Découvrez une façon originale et rafraîchissante de savourer les radis avec cette recette de carpaccio de radis et roquette. Même pour les palais les plus sceptiques à l’égard de ce légume (comme moi!), cette préparation promet de se régaler! Si, comme moi, vous trouvez les radis un peu trop piquants à déguster tels quels, cette […]
La salade que je vous propose aujourd’hui est un super mélange de couleurs et de saveurs, parfaite pour égayer vos repas avec une touche de vivacité et de fraîcheur. Avec ses ingrédients variés et ses nuances vibrantes, cette recette est un véritable festin pour les yeux, mais pas que! Conçue pour régaler 4 à 6 […]
J’ai toujours adoré le concombre, mais bizarrement j’en mange assez peu. En fait, ce n’est pas bizarre, c’est juste que je n’ai généralement aucune idée pour les consommer à part faire des concombres à la crème. Ça me limite un peu! Du coup, quand j’ai vu chez (Presque) bonne à marier, un blog que […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette de salade de courgettes à la libanaise, une salade fraîche et savoureuse qui est parfaite pour les beaux jours. C’est une recette inspirée des saveurs libanaises qui se compose de courgettes, d’oignons, de poivrons, de lentilles, d’olives, de noix, d’épices et d’une sauce au yaourt. Les courgettes sont […]
Êtes-vous prêt à embarquer pour une explosion de saveurs tex-mex ? J’ai réalisé une recette de salade qui va mettre du piquant dans votre été ! ️ Préparez-vous à vous régaler avec cette délicieuse salade tex-mex aux tortillas croquantes, une combinaison parfaite de fraîcheur, de texture croustillante et d’épices envoûtantes. Vous ne résisterez pas à […]
La salade de betteraves et carottes est une recette simple et rapide à réaliser qui ne manquera pas d’épater vos convives. J’ai été séduite par cette recette pour plusieurs raisons : tout d’abord, elle est très colorée grâce aux betteraves et aux carottes, ce qui la rend très appétissante. Ensuite, les épices utilisées dans cette […]
La salade de lentilles et aubergines à la sauce soja : un délice à découvrir ! Cette recette est parfaite pour utiliser vos restes de lentilles cuites et une aubergine qui attend d’être cuisinée. Mais attention, c’est bien plus qu’un simple moyen de ne pas gaspiller ! Lorsque j’ai préparé cette salade pour recevoir une […]
Cette salade de carottes aux algues wakame et pousses de soja est l’une de mes recettes préférées pour la saison printanière. C’est une recette simple et rapide à réaliser, qui ne nécessite que quelques ingrédients clés pour un résultat frais et délicieux. La combinaison des carottes râpées, des pousses de soja et des algues wakame […]
Bienvenue dans la saison des beaux jours ! Pour célébrer l’arrivée du printemps, je vous propose une recette de salade fraîche et colorée. Cette salade aux oranges juteuses, aux olives salées, aux carottes râpées et aux céréales croquantes est le plat parfait pour les premières journées ensoleillées. Elle est facile à préparer et pleine de […]