Pizza aux knacks et vache qui rit
Cette recette de pizza aux knacks et vache qui rit est un vrai délice, que j’ai imaginé pour ma fille qui raffole des saucisses et de la fameuse Vache qui rit. Elle est très simple à réaliser, ce qui en fait une recette idéale pour les soirs de semaine où l’on n’a pas beaucoup de temps pour cuisiner. La pâte à pizza est épaisse et moelleuse, et le mélange de vache qui rit et de crème fraîche apporte une touche crémeuse et fondante à chaque bouchée.
Ce qui est génial avec cette recette, c’est qu’elle est très polyvalente et peut être adaptée selon les goûts et les préférences de chacun. Si vous (ou votre enfant) n’aimez pas les knacks, vous pouvez les remplacer par du jambon, du poulet ou même des légumes grillés. Si vous préférez une pizza plus épicée, vous pouvez ajouter du piment ou du poivre noir.
Pour ceux qui cherchent à éviter le gaspillage, cette recette est une excellente façon d’utiliser les restes de saucisses et de légumes que vous avez dans votre réfrigérateur. Et pour ceux qui cherchent à ajouter un peu plus de verdure à leur alimentation, vous pouvez facilement ajouter des épinards frais ou des champignons à cette pizza.
En cette période ou les soirées sont plus longues, on a envie de prendre son temps à l’apéro on a donc besoin de recettes simples et rapides à réaliser. Cette pizza est non seulement délicieuse et réconfortante, mais elle est également amusante à préparer avec les enfants. Alors n’hésitez pas à la tester chez vous et à la personnaliser selon vos goûts !
🍄Ingrédients et substitutions
Vous pouvez utiliser une pâte à pizza maison ou une pâte à pizza du commerce. Si vous voulez une alternative plus légère, vous pouvez utiliser une pâte à pizza à base de chou-fleur. Vous pouvez remplacer la vache qui rit par du fromage frais ou de la mozzarella râpée. Vous pouvez remplacer les knacks par des saucisses de Francfort ou tout autre type de saucisse que vous préférez. Si vous n’aimez pas la sauge, vous pouvez la remplacer par du thym ou de l’origan. Vous pouvez remplacer le fromage râpé spécial pizza par du parmesan râpé ou de la mozzarella râpée.
🥣Méthode
Pour une pizza réussie, je vous conseille de bien étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson, en laissant un peu de place sur les bords pour qu’elle puisse gonfler. Vous pouvez également préchauffer la plaque de cuisson avant d’y déposer la pâte pour obtenir une croûte bien croustillante. Pour une cuisson homogène, évitez de trop charger la pizza en garniture.
🌿Green Tips
Pour éviter le gaspillage, vous pouvez utiliser des restes de légumes pour garnir votre pizza, comme des courgettes, des champignons, des oignons ou des poivrons. Si vous avez des restes de viande cuite, vous pouvez également les ajouter à la garniture.
❄️Conservation et congélation
Vous pouvez conserver les restes de la pizza aux knacks et vache qui rit au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Pour la congeler, coupez-la en parts individuelles, puis emballez-la soigneusement dans du film alimentaire et conservez-la au congélateur pendant 1-2 mois. Pour la réchauffer, il suffit de la faire cuire au four à 180°C pendant 10-15 minutes.
💡 Essayez aussi
Pour accompagner cette pizza, vous pouvez préparer une salade verte ou une salade de tomates à l’espagnole.
Pizza aux knacks et vache qui rit
Ingrédients
- 1 pâte à pizza rectangulaire et épaisse
- 6 vache qui rit (soit 100 g)
- 60 g de crème fraîche
- 2 knacks
- 3 c. à s. de petits pois
- 8 tomates cerises
- 1 c. à s. de sauge
- 30 g de fromage râpé spécial pizza
Instructions
- Écrasez les vache qui rit avec la crème dans un bol et étalez ce mélange sur la pâte.
- Coupez la pâte en 2 dans la longueur, puis en 4 puis en triangle chaque part, pour obtenir au total 16 triangles.
- Émincez la saucisse et disposez-la sur la pâte, ajoutez 1/2 tomate cerise sur chaque part, déposez enfin les petits pois et saupoudrez le fromage. Saupoudrez la sauge.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Faites cuire 8 minutes puis passez 2 minutes en mode grill.
Marion
Une pizza bien régressive et gourmande ! À mon âge, j’aime encore ces saucisses, hihi !
Not parisienne
Moi aussi, j’avoue ! Bisous
Le petit monde de NatieAK
Coucou,
Je n’ai jamais mis du vache qui rit dans une pizza, mais je vais y remédier très vite !
Merci pour l’idée et bon week-end
Le petit monde de NatieAK Articles récents…Avis spectacle : Concert Pop Legends Tribute Festival (ABBA, Beatles, Elton John)
Not parisienne
C’est tout bête mais ça fait mouche avec ma fille ! Bisous
guy59620
jolie pizza et bonne garniture
une bonne soirée bisous
Not parisienne
Merci beaucoup ! Bisous
Amélie cuisinedefamille
Coucou.
C’est vrai que c’est une super idée cette pizza, mes enfants apprécieraient et nous aussi d’ailleurs 😉
Bon week-end à toi. Bisous
Not parisienne
Je l’ai faite pour ma fille mais j’avoue que je l’ai beaucoup aimée moi aussi ! Bisous
salima
une pizza que les enfants vont adorer ! bises
Not parisienne
Oui en tout cas chez moi ça plaît ! Bisous
Cooking Julia
C’était pizza aussi pour moi ce soir. Je note la tienne, j’ai des Vache qui rit à finir… Bisous
Not parisienne
Oui c’est une idée toute simple pour les utiliser 🙂
Christalie
Sympa cette pizza !! bisous et bon lundi !
Not parisienne
Merci beaucoup ! Bisous
une-petite-faim
coucou de délicieuses pizzas qui plairaient aux petits comme aux grands, bisous
une-petite-faim Articles récents…Tarte Chocolat Framboises
Not parisienne
Oui chez moi tout le monde a adoré ! Bisous
betty
ont aimerai cette recette bravooooo a toi , bizzzzzz, j en profite pour te mettre dans mes partenaire voilaaaaaaaaaaaaa , belle journée bizzzzzzz
Not parisienne
Coucou, merci c’est gentil avec toi, bisous !!