Jus fraise, litchi, sirop de rose
L’arrivée du printemps et l’approche de Pâques nous invitent à préparer des rafraîchissements festifs, même pour ceux qui ne consomment pas d’alcool. Ce jus délicieux et coloré, mêlant les saveurs sucrées des fraises, l’exotisme des litchis et la subtilité du sirop de rose, est une excellente option pour surprendre et ravir vos convives lors de cette célébration printanière.
La fraise, fruit emblématique du renouveau printanier, apporte une touche de fraîcheur et de douceur à ce jus, évoquant les journées ensoleillées et les promesses de nature renaissante. Ses arômes sucrés et acidulés se marient harmonieusement avec les autres ingrédients. Quant au litchi, fruit exotique au parfum envoûtant, il apporte une note d’originalité et une dimension tropicale à ce jus! L’eau de rose vient compléter cet ensemble avec sa saveur subtile, créant ainsi un équilibre parfait entre douceur et exotisme.
En combinant ces trois ingrédients savoureux, ce jus devient une véritable invitation au voyage. Que ce soit pour accompagner un repas de fête ou simplement pour se rafraîchir lors d’une journée ensoleillée, ce jus fraise, litchi et sirop de rose saura conquérir les palais les plus exigeants!
🍄 Ingrédients et Substitutions :
Remplacez les fraises par des framboises pour une touche acidulée différente, ou bien intégrez des morceaux de mangue pour une note tropicale encore plus prononcée. Vous pouvez également ajouter une pincée de basilic frais, ou quelques gouttes de jus de citron pour une acidité plus marquée. Enfin, si vous recherchez une variante plus douce, incorporez un soupçon de miel.
🥣 Méthode :
Veillez à choisir des fraises mûres à point pour une saveur optimale. Assurez-vous de mixer les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène, afin de profiter pleinement de leurs arômes. Enfin, n’hésitez pas à ajuster la quantité d’eau de rose selon vos préférences personnelles, en commençant par une petite quantité et en goûtant au fur et à mesure.
🌿 Green Tips :
Adaptez ce jus selon les fruits que vous avez à écouler ou ceux qui sont de saison au moment où vous préparez la recette.
❄️ Conservation et Congélation :
Pour conserver ce jus, il est préférable de le placer dans une bouteille hermétique ou un récipient en verre, puis de le réfrigérer. Veillez à le consommer dans les 24 à 48 heures pour préserver au mieux sa fraîcheur et ses arômes. Si vous souhaitez le congeler pour une utilisation ultérieure, versez-le dans des bacs à glaçons et placez-les au congélateur. Une fois congelé, transférez les glaçons dans un sac de congélation pour une conservation plus longue. Lorsque vous êtes prêt à le déguster, il vous suffira de décongeler les glaçons de jus au réfrigérateur ou de les ajouter directement à des smoothies ou des cocktails.
💡 Essayez aussi :
Si vous avez aimé ce jus, vous pourriez également apprécier une délicieuse tarte à la rhubarbe et confiture de fraises.
Jus fraise, litchi, sirop de rose
Ingrédients
- 250 g de fraises
- 6 litchis en boite dénoyautés + le jus de la boîte (moyen format)
- 1 c. à s. d'eau de rose
Instructions
- Commencez par laver délicatement les fraises sous l'eau courante. Ensuite, équeutez-les et coupez-les en morceaux.
- Égouttez les litchis de leur jus de conservation.
- Dans un blender ou un mixeur, placez les fraises coupées en morceaux ainsi que les litchis.
- Ajoutez ensuite la cuillère à soupe d'eau de rose dans le blender.
- Mixez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
- Servez le jus dans deux petits verres.
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Cooking Julia
Très girly cette jolie boisson, elle fait envie… Bises
Not parisienne
Merci beaucoup, elle était super bonne ! Bisous
Marion
Quelle jolie couleur ! Cela doit être très bon aussi.
Bonne journée, bises.
Not parisienne
Oui ça a l’était, j’ai beaucoup aimé ! Bisous
irisa
C’est si féminin, tout en rose, à proposer pour la fête des mères !
Not parisienne
Ah oui, bonne idée ! Bisous
sotis
girly et plain d’énergie, il est parfait pour commencer la journée ton jus!!! bisous
Not parisienne
Oui je dirais même qu’il est parfait à n’importe quel moment de la journée ! Bisous
betty
super tout ces ingrédient vont bien ensemble , j ai déjà fait mais en salade de fruit , bravoooo a toi , bizzzzzzzzzz
Not parisienne
Ah oui super idée ça doit être trop bon également ! Bisous
La cuisine de Poupoule (Christelle)
Oh voilà un très bon jus
Bonne journée
Biosus
Not parisienne
Oui j’en bois rarement mais j’ai beaucoup aimé celui-là! bisous
Jackie
Un vrai délice, j’aime tout et l’eau de rose en plus de la mettre sur ma peau chaque matin j’adore dans les pâtisseries ou cocktail. Bises Marie et Joyeuse fêtes de Pâques
Jackie Articles récents…Tarte rustique, asperges, ricotta, beaufort et ail des ours
Not parisienne
Je suis comme toi, fan de l’eau de rose aussi bien en cuisine qu’en beauté ! Bisous
Marc et Sylvie
Ce jus de fruits est tout à fait divin. Bisous.
Not parisienne
Je l’ai beaucoup aimé ! Bisous
Le petit monde de NatieAK
Coucou,
Je n’ai pas l’habitude d’acheter du litchis , mais cela serait une bonne occasion !
Merci pour ce joli jus.
Belle journée
Le petit monde de NatieAK Articles récents…Avis LIP Perfector : appareil LED pour les lèvres de CurrentBody
Not parisienne
J’en ai rarement mais quitte à en cuisiner je me suis dit qu’il fallait l’utiliser jusqu’au bout et même le jus de la boîte ! Bisous
Adeline | Harmonie et Plénitude
Coucou,
Voilà un jus très original, autant pour la couleur que pour le goût.
Bises
Adeline | Harmonie et Plénitude Articles récents…3 méthodes originales pour rendre les réunions plus efficaces
Not parisienne
Oui, il est très coloré et très parfumé ! Bisous
Christalie
Vitaminé ce jus de fruits
Not parisienne
Oui et aussi très bon ! Bisous
Karen
Ton jus me donne tellement envie, j’ai hâte de tester ! Belle soirée, bisous
Not parisienne
J’espère qu’il te plaira ! Bisous
Camilleb
Roh ça doit être bien bon, merci
Not parisienne
Oui, super sympa ! Bisous
Une Petite Faim
coucou une boisson avec des fruits que j’adore, ça doit être excellent, bisous
Une Petite Faim Articles récents…Gaufres Salées Au Thon
Not parisienne
Oui moi aussi je suis fan de ces petits fruits, bisous!