7 moyens de retrouver le moral après l’hiver
Après 6 (ou 8 ou 10 suivant votre région) mois d’un temps froid qui vous a semblé interminable, le printemps fait officiellement son entrée. Mais fatigués par le manque de lumière, de vitamines A et l’abus de fromage à 40% de matières grasses, vous avez encore du mal à prendre le pli! Retrouvez le moral et passez à l’heure d’été avec mes idées gourmandes au goût de soleil !
Faîtes un tour à la mer
Pas besoin d’attendre le mois d’août pour tremper un orteil dans l’eau et manger des moules en bord de mer! Au premier rayon de soleil, prenez la route et jouez le jeu à fond : pull marin, chapeau de paille, appareil photo autour du cou… Vous voilà déjà bien plus détendus! Si la mer est trop loin de chez vous, un pique-nique au bord d’un lac fera parfaitement l’affaire !
Photo Zoltán Vörös @Flickr
Adoptez le fromage frais
Si l’hiver est la saison des raclettes, tartiflettes et autres reblochonnades, l’été est celle des fromage frais! Alors commencez tout de suite à troquer vos fondues par des tartinades au chèvre frais, des dés de feta ou de la mozzarella di buffala bien fondante!
Photo Frédérique Voisin-Demery @Flickr
Cuisinez les fraises et les asperges
Les asperges et les fraises sont parmi les produits les plus emblématiques du retour des beaux jours, mais ne boudez pas non plus les radis, les petits pois et les fèves fraîches!
Photo Rool Paap @Flickr
Plantez des herbes aromatiques
Dès le mois d’avril, il est possible de planter des plants de ciboulette, du persil ou de démarrer un semis de basilic sur votre bacon. Ils permettront de mettre de la fraîcheur et des vitamines dans tous vos plats printaniers sans rien vous coûter ou presque!
Photo Clemens v. Vogelsang @Flickr
Faîtes vous des limonades et thés glacés
L’hiver, on adore se réchauffer avec de bons thés chaï ou chocolats chauds. Dès le retour des beaux jours, on hydrate notre machinerie avec des boissons fraîches et peu sucrées à base de thé, de citron ou de concombre !
Photo Rob Bertholf @Flickr
Organisez un pique-nique d’intérieur
Si le beau temps est long à décoller, ce n’est pas une raison pour se laisser faire. On sort une nappe à carreaux, on l’étale sans le salon, et on s’installe pour y manger salades, sandwichs et œufs durs joliment disposés dans un panier.
Photo Wicker Paradise @Flickr
Faites un ménage de printemps de la bouffe
Si vous avez tendance à acheter beaucoup de produits qui s’entassent dans vos placards, c’est le moment de les explorer et de décider de ce que vous allez cuisiner avec : une omelette avec ce pesto, une salade avec ces graines de lin, une bruschetta avec ces tomates confites.. Objectif : vider les pots qui encombrent les placards et inventer quelques chouettes idées recettes au passage!
Photo Jessica Spengler @Flickr
Et vous, comment faites vous quand l’hiver n’en finit pas, vous avez vos astuces pour faire arriver le printemps plus vite? N’hésitez pas à me les donner!
lilou25
C’est vrai que ça fait du bien de voir le soleil et les beaux jours… J’aime bien le changement d’heure aussi, les soirées sont plus longues… Un petit tour au jardin pour regarder les fleurs pousser remonte aussi bien le moral 🙂 Bises et bon week-end
lilou25 Articles récents…Gâteau légo et train, en forme de 6
Not parisienne
Ouiii c’est vrai que maintenant que j’ai un jardin c’est un plaisir de regarder la nature de réveiller 🙂
Carole
Voilà de bonnes idées !
Chez moi l’hiver est court.
On a commencé à chauffer début décembre, et là le chauffage est déjà arrêté.
Bon week-end, bises.
Not parisienne
Quelle chance, remarque que dans le Nord on est habitués au froid donc on chauffe à peine plus, mais la grisaille est très présente pendant de longs mois !!
la cuisine de poupoule
Plein de très belle idée pour se remettre en forme
Bon week-end
Bises Christelle
la cuisine de poupoule Articles récents…Superbowl au thé matcha, graine de chia, fruits secs et flocons d’avoine
Not parisienne
Merci beaucoup ! Bon weekend à toi !
Karine
Oh, oui, faire un tour à la mer. ça me tente beaucoup et le pique-nique d’intérieur aussi. Merci pour le partage de toutes ces merveilles idées pour nous aider à retrouver le moral après l’hiver. Bon week-end
Karine Articles récents…Billes d’énergie chocolat, noix de coco et noix de macadamia
Not parisienne
Hihihi y’a plus qu’à maintenant, cette année je ne suis pas encore allée voir la mer, il me tarde!
kekeli
On n’est pas encore tout à fait sorti de l’hiver dans ma région !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Not parisienne
Ici non Plus mais depuis quelques jours on a un temps superbe, ça fait un bien fou au moral !
Gagaie
Belles idées, j’aime tout particulièrement celle du pique-nique dans le salon.
Bises et bon weekend sous le soleil ☺
Not parisienne
Ha oui il faut que je m’y mette au pique-nique dans le salon, car les vrais c’est pas pour tout de suite !
elodiesucree
J’aime aller faire de grandes promenades à la mer, les prémices des beaux jours sont déjà bien installés dans ma région et le soleil remonte le moral!!!! bisous , bon weekend:-)
Not parisienne
Veinarde, profites-en bien !! Bisous !
Cuisinemaison
Très bel article, bravo, je vais suivre beaucoup de tes conseils.
Cuisinemaison Articles récents…Cookies au macadamia caramélisé
Not parisienne
Merci beaucoup et bonne journée à toi !
Nina
Salut, de très jolis conseils pour accueillir les beaux jours comme il se doit.
Pour nous, à La Réunion, c’est la fin de l’été et l’hiver austral (très doux bien sûr) fera son apparition.
Bon dimanche à toi,
Not parisienne
Quelle chance vous avez !! J’adorerais vivre sous ton climat!! Bisous !
Marlyzen
Le WE dernier, nous avons lancé notre premier barbecue et avons déjeuné dehors, c’est troooop bon pour le moral aussi 🙂 Je combinerais plusieurs de tes idées : un pique-nique à la mer, avec limonade et fraises 😉
Marlyzen Articles récents…Croquettes de chou-fleur au parmesan
Not parisienne
haha je n’ai pas cité le barbecue car ça me paraissait bien trop loin, mais finalement j’ai fait mon premier ce midi, et hop ça met directement en mode été!!
aggietlili/Marie
Un programme à appliquer sans attendre pour tous ceux qui ont un petit coup de blues au printemps !
Bonne journée que je te souhaite ensoleillée 😉
aggietlili/Marie Articles récents…Gâteau citron confiture de fraise, façon crumb-cake (biscuits Algérien)
Not parisienne
Oui, personnellement j’en fais partie donc je vais appliquer certains dès maintenant ! Belle journée au soleil à toi !
Esthelle
Rien que le changement d’heure me redonne le moral. Je n’en pouvais plus de ces nuits à partir de 19 heures!
Esthelle Articles récents…♡ Se laver le visage avec Yves Ponroy : 2 formats, la même douceur… ♡
Not parisienne
Tu m’étonnes, c’etait trop long! la lumière fait un bien fou!