Recettes gourmandes
La recette que je vous propose aujourd’hui, est, bien qu’elle n’ait rien de Norvégien, un petit clin d’œil à mes récentes vacances en Norvège. Là-bas, la nourriture était excessivement chère. Les restaurants étaient hors de prix, au point que nous avons dû nous rabattre sur les supermarchés pour nous nourrir sans exploser le budget vacances. Toutefois, cette […]
Les œufs de Pâques sont un symbole traditionnel de la fête de Pâques, et quoi de mieux pour célébrer cette occasion que de préparer des biscuits fourrés au chocolat en forme d’œuf ? Si vous êtes vegan ou que vous cherchez simplement une alternative plus saine, vous êtes au bon endroit. Cette recette simple et […]
Photo Barney Moss @Flickr S’il y a bien une chose qu’on nous répète sans cesse ces derniers temps, c’est que c’est la crise. Les produits sont chers dans les magasins, l’essence coûte cher, l’énergie coûte cher, en bref tout coûte cher, et ce n’est pas près de s’améliorer ! Pour autant, on ne va […]
Aujourd’hui je vous propose une tarte salée aux fanes de carottes: une entrée en mode cuisine zéro déchet et économique! Vous pouvez la réaliser pour un repas du quotidien ou pourquoi pas, pour votre repas de Pâques, sous forme de mini quiches pour un côté plus festif. de mon côté, c’est une grosse quiche à […]
À l’approche de Pâques, il est temps de commencer à réfléchir aux recettes que vous pouvez préparer pour votre famille et vos amis. Si vous cherchez une option végétalienne, saine et délicieuse, j’ai la solution pour vous : des muffins salés à base de carottes râpées. Ces muffins sont riches en saveur et en texture, […]
Photo www.tOrange.biz Valdema @Flickr Pâques approche à grands pas, et avec lui la traditionnelle chasse aux œufs en chocolat. Si vous en avez assez de donner ou de recevoir du chocolat à chaque fois, pourquoi ne pas changer de cadeaux cette année ? Voici quelques idées originales et gourmandes pour gâter votre famille à Pâques, […]
Récemment, je suis tombée dans un magasin sur un déstockage de tofu soyeux, et j’ai craqué, je ne sais pas ce qui m’a pris, mais j’en ai acheté énormément. Je me suis retrouvée avec un stock de ce tofu très mou et assez spécifique que l’on connait généralement moins que le tofu classique. Je me […]
Photo Tim Pierce @Flickr Il y a quelques temps, j’ai acheté dans un magasin de pâtisserie du sucre coloré, aussi nommé sanding sugar. J’avoue que j’ai été totalement victime du marketing sur ce coup-là, car après quelques semaines (voire mois), je n’en avais toujours rien fait, et alors s’est imposé à moi une évidence, […]
J’adore le stoemp, que j’ai découvert à l’époque à Bruxelles un jour où je mangeais au restaurant sur la Grand-Place. Je ne sais pas si ils en vendent encore ou si ce restaurant existe encore depuis le temps! J’y suis retournée l’été dernier et je n’en n’ai pas vu, mais c’est vrai que c’est plutôt […]
Le printemps est là, et avec lui le retour des beaux jours. C’est l’occasion de profiter des journées plus longues pour organiser des apéritifs dînatoires en extérieur, sur la terrasse ou dans le jardin, entre amis ou en famille. C’est le moment de sortir les recettes légères et colorées! Lorsqu’on reçoit des amis ou de […]