Recettes gourmandes
Ah, la tartinade ricotta-tomates confites, une de mes petites pépites culinaires que je suis ravie de partager avec vous aujourd’hui ! J’ai découvert cette recette lors de mes escapades culinaires en Italie, où les saveurs simples, authentiques et gourmandes règnent en maîtres. Je n’ai pas goûté exactement cette tartinade en Italie, mais le mariage de ricotta […]
Aujourd’hui, je vous embarque dans un voyage culinaire en direction de l’Afrique de l’Ouest avec une recette de Tofu Yassa ! ✈️ Cette recette, je l’ai imaginée pour utiliser des épices yassa que j’ai achetées un peu sur un coup de tête. Il faut dire qu’elles sentent délicieusement bon, je savais que j’allais me régaler […]
Aujourd’hui , je vous propose un délice irrésistible qui vous transportera dans les contrées gourmandes de la Normandie. La Normandie, connue pour ses magnifiques paysages, ses vaches paisibles et ses vergers regorgeant de fruits juteux, est également réputée pour sa cuisine traditionnelle. Et parmi ses trésors culinaires se trouve la fameuse tarte façon normande, […]
Photo Marco Verch Professional P @Flickr La farine de maïs est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de nombreuses façons en cuisine. Que ce soit pour préparer des plats salés ou sucrés, la farine de maïs offre une texture intéressante et une saveur légèrement sucrée. Aujourdhui, je vous présente différentes idées pour utiliser la […]
Aujourd’hui, je suis ravie de vous présenter une recette qui sent bon le soleil, les vacances et l’authenticité : le dakos crétois. Préparez-vous à un voyage gustatif en plein cœur de la magnifique île de Crète, où les saveurs méditerranéennes et les ingrédients frais se marient pour donner cette recette que j’adore ! Le dakos […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette de salade de courgettes à la libanaise, une salade fraîche et savoureuse qui est parfaite pour les beaux jours. C’est une recette inspirée des saveurs libanaises qui se compose de courgettes, d’oignons, de poivrons, de lentilles, d’olives, de noix, d’épices et d’une sauce au yaourt. Les courgettes sont […]
Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai réalisée dans l’idée de composer un menu grec. J’avais fait une salade grecque, présentée dans un bocal, et je voulais l’accompagner d’une autre recette traditionnelle pas trop riche pour compléter. Je suis tombée sur une recette de soupe grecque aux lentilles et à la feta et je […]
Photo Abi Porter @Flickr Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de popsicles à la pastèque super simples. L’été bat son plein et quoi de mieux qu’une délicieuse et rafraîchissante gourmandise pour se désaltérer et se régaler ? Préparez-vous à vous régaler avec ces popsicles délicieux et ultra faciles à réaliser. La pastèque, […]
Photo Marco Verch Professional P @Flickr Ajoutez une touche de fraîcheur à vos plats avec la roquette, ce petit trésor vert qui apporte une note piquante à vos salades, pizzas et bien d’autres recettes. Dans cet article, je vous dévoile tous les secrets pour profiter pleinement de la roquette. Découvrez comment sélectionner les feuilles les […]
Le mois d’août est là, et j’ai reçu une nouvelle Degusta Box! Je vous présente aujourd’hui la toute dernière Degusta Box, mon alliée de ces derniers mois. La Degusta Box, c’est chaque mois une sélection soigneusement choisie de produits qui mettent en appétit. Optez pour un abonnement mensuel à seulement 15,99 € et recevez […]