Gâteau abricots, miel et polenta
Aujourd’hui je vous propose un gâteau estival par excellence… En quoi est-il estival ? D’abord parce qu’il contient des abricots, stars de l’été! Ensuite, il est naturellement sucré avec du miel, qui pour moi a le goût des vacances ! Enfin, sa pâte contient une bonne partie de polenta, une semoule très fine que j’utilise beaucoup […]